SILIGEL® se preporučuje za:
• Vina i šire dobijene od grožđa napadnutog botrytisom
• U kombinaciji sa organskim bistrilima
ENOLOŠKA PRIMENA
Preporučuje se za vina koja se teže bistre, kod visokog sadržaja pektina i glukana i različitih koloida. SILIGEL®potpomaže flokulaciju i taloženje bistrila.
Tokom bistrenja SILIGEL®:
• Sprečava prebistravanje
• Ubrazava taloženje
• Poboljšava formiranje taloga
SILIGEL® značajno poboljšava filtrabilnost vina