Kompleksno hranivo, organski i neorganski azot i Tiamin. Ova kombinacija različitih izvora usvojivog azota (amonijum fosfat, inaktivisani kvasac i autolizat kvasca) daje kvascu brzo usvojivi neorganski azot i sporije usvojivi organski azot. Autolizat kvasca poboljšava nutritivnu vrednost unutarćelijskim sadržajem koji sadrži i sastojke iz ćelijske opne.
NUTIRSTART omogućava:
• Razvijanje dovoljne populacije kvasca
• Pravilnu i kompletnu fermentaciju
• Smanjenu pojavu neželjenih sastojaka (H2S, isparljiva…)