Posebno formulisan preparat zasnovan na ljuspicama kvasca, celulozi i inaktivisanim kvascima za vinifikaciju. BI-ACTIV omogućava:
• Detoksifikaciju šire i vina
• Fizičku podršku kvascima
ENOLOŠKA PRIMENA
U slučaju usporene fermentacije, BI-ACTIV detoksifikuje širu, obezbeđuje faktore preživljavanja kvasca i omogućava da se vrenje potpuno završi.
U slučaju zaustavljenog vrenja, BI-ACTIV detoksifikuje neprevrelo vino i priprema ga za novo zasejavanje kvasca
BI-ACTIV se može koristiti u vinifikacijama jako prečišćenih šira i momentalno obezbeđuje pomoćne elemente i faktore preživljavanja koji su od ključnog značaja za otpornost membrane na stresove
BI-ACTIV ne obezbeđuje usvojivi azot pa ga treba posebno dodati
BI-ACTIV se može koristiti za sve tipove vina